Pizza 6 cereales de jamón y champiñones

Yo diría que es la pizza clàsica, jamón, queso y champiñones. Me gusta hacer pizza con harina de pan con 6 cereales.


Los ingredientes

• 280gramos de harina de pan 6 cereales
• 20 gramos de harina blanca
• 20 gramos de levadura de panadería
• 1 cucharada grande de aceite de oliva virgen extra
• 1 pizca de sal

Por encima:

• jamón cocido (en lonchas)
• champiñones
• dos tipos de queso (los que mas os gusten, uno rallado y otro en trocitos)
• salsa de tomate

Para hacer la masa he seguido la receta que encontraréis en el blog. No he rellenado esta vez los bordes de queso (masa pizza).

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Creatividad a la hora de poner los ingredientes, es un trabajo de niños: